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生化工艺设计课程日历


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1
绪论
一、课程的目的和任务
二、工厂设计在国民经济中的地位和意义
三、设计工作的任务和内容
四、生产工艺在总体设计中的重要性
五、电子计算机在工艺设计和生产中的应用

第一章 基本建设程序
第一节 概述
第二节 项目建议书
第三节 可行性研究和项目评估
第四节 设计任务书
第五节 初步设计阶段
第六节 施工图设计阶段和施工阶段
第七节 试生产和竣工验收 1-12

2
第二章 厂址选择
第一节 厂址选择的重要性和基本原则
第二节 厂址选择的程序及要求
第三节 厂址选择的基本方法
第四节 厂址选择报告

第三章 总平面设计
第一节 总平面设计的内容、原则、步骤
第二节 具体布置 13-46

3
第四章 工艺流程设计
第一节 生产方法和工艺流程的选择
一、生产方法和工艺流程选择的原则
二、生产方法和工艺流程确定的步骤
第二节 工艺流程的设计任务和方法
一、工艺流程设计的任务
二、工艺流程设计的方法
第三节 工艺流程的设计步骤
一、生产工艺流程示意图
二、生产工艺流程草图
三、带控制点的生产工艺流程图 47-51

序号 授课日期 授课学时 授课方式 授课内容 教材页数

4
第四章 工艺计算
第一节 物料平衡计算
一、生化过程及过程参数
二、基础数据
三、物料衡算的意义
四、物料衡算的一般分析 52-59

5
第四章 工艺计算
第一节 物料平衡计算
五、物料衡算的方法和步骤
六、实例分析 59-67

6
第四章 工艺计算
第二节 热量平衡计算
一、热量衡算意义、方法和步骤
二、实例分析 67-75

7
第四章 工艺计算
第三节 水平衡计算
一、水衡算的意义
二、水衡算的方法和步骤
三、水衡算的例题
四、水衡算实例
第四节 耗冷量计算
一、耗冷量计算的意义
二、耗冷量计算的方法和步骤
三、耗冷量计算实例
第五节 无菌压缩空气消耗量计算
一、无菌压缩空气消耗量计算的意义
二、无菌压缩空气消耗量计算的方法和步骤
三、无菌压缩空气消耗量计算实例
第六节 抽真空量计算
一、抽真空量计算的意义
二、抽真空量计算的方法和步骤
三、抽真空量计算计算实例 75-94

8
第六章 设备的设计和选型
第一节 设备的设计和选型的任务和原则
第二节 专业设备的设计和选型
一、依据、程序和内容
二、间歇发酵和连续发酵
三、厌氧发酵和好气发酵 95-120

2009年 春 季学期教学日历
序号 授课日期 授课学时 授课方式 授课内容 教材页数

9
第六章 设备的设计和选型
第三节 通用设备的设计和选型
一、换热设备的设计和选用
二、塔器的选型与设计
三、液体输送设备
四、气体输送设备
五、固体输送设备
第四节 非标准设备的设计和选型
第五节 设备一览表 121-143

10
第七章 车间布置设计
第一节 概述
第二节 车间布置设计的原则
第三节 车间布置设计的内容
第四节 车间布置设计的步骤和方法
第五节 厂房整体布置
第六节 设备布置 144-166

11
第八章 管道设计与布置
第一节 概述
第二节 管道布置图
第三节 总结工艺管道的步骤 167-187

12
第九章 非工艺设计
第一节 给排水工程
第二节 供电工程
第三节 供热工程
第四节 供冷工程
第五节 采暖通风及空气调节
第六节 计量检测仪表和自动控制工程
第七节 土建设计条件 第八节 分析化验设计条件
第九节 安全防火 188-230

13
第十章 环境保护与综合利用
第一节 概述
第二节 废气的处理和利用
第三节 废水的处理和利用
第四节 废渣的处理和利用
第五节 噪声防治 230-250

14
第十一章 技术经济与概算
第一节 劳动定员的编制
第二节 技术经济分析
第三节 设计概算的编制 257-269

15 讲课
+
习题
设计举例课程总结

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